Profielwerkstuk

[Carbaat]

Beste mensen,

Bij mij op school ga ik een profielwerkstuk van scheikunde maken, ik heb het onderwerp gekozen: hoe haal je Suikers uit hout. Nu er bij mij geen leraar op school is die een proef weet voor dit onderwerp hebben zij mij gestuurd naar deze site.

Dus mijn vraag is aan jullie weten jullie een proef waar ik Suikers kan ontleden uit Hout.

ik hoop dat ik antwoord krijg.

alvast bedankt

Carbaat

[Raspoetin]

Suikers in hout zijn voornamelijk cellulose en hemicellulose. Van cellulose wordt papier gemaakt.

Het maken van papier: http://www.ideaexchange.sappi.com/uploads/...aking-Dutch.pdf

Wikipedia over papier: http://nl.wikipedia.org/wiki/Papier

[stoker]

ik dacht dat er een enzym bestaat die cellulose om kan zetten tot suikers, maar het gaat zeer traag.

[Dante_CF]

klopt

is één van de scriptie-onderwerpen bij ons op de universiteit, om via genetische modificatie betere cellulasen te maken

[Gerard]

Hier een artikel over Cellulase waarin een test wordt beschreven om glucose te meten die uit cellulose is vrijgemaakt.

http://www.worthington-biochem.com/CEL/default.html