Ik heb een osmose-meter model gekocht met 3 kamers. Zie de foto aan het einde
Experiment 1 (dit snap ik, dit is wat ik verwacht)
Ik vul het midden segment met 1 Molair sucrose
Ik vul links en rechts met zuiver water
De midden capilair stijgt dan met circa 14 cm per uur
Experiment 2 (dit snap ik, dit is wat ik verwacht)
Ik vul het midden segment met 0,5 Molair sucrose
Ik vul links en rechts met zuiver water
De midden capilair stijgt dan met circa 10 cm per uur (al had ik 7 cm verwacht)
Experiment 3 (dit snap ik niet !)
Ik vul het midden segment met zuiver water
Links 0,5 M sucrose
Rechts 1,0 M sucrose
Nu daalt de linker capilair veel
Nu daalt de middelste capilair
Nu stijgt de rechter capilair
Experiment 3 snap ik niet. Ik had verwacht dat links en rechts zouden stijgen. En de rechter met 1 M oplossing sneller dan de 0,5 M oplossing
Waarom krijg ik dit resultaat ? Hoe is dit te verklaren ?

Puzzels